赐福录品牌酒-匠人匠心酿醇柔
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惠州市海河酒业有限公司位于粤东名城,素有“岭南名郡”“粤东门户”之誉的惠州。“东接长汀,北连赣岭,控潮梅之襟要,壮广南之辅扆,大海横陈,群山拥后”。惠州是一座山水酿造的城市,山湖江海泉林瀑岛一应俱全。赐福禄品牌酒选用清澈明净的惠州东江之水滋养的无污染优质地表水,所以赐福录酒有一种与众不同的味觉属性,清雅爽净,醇香饱满,丰满协调,尾尽绵长。
本公司酿酒原材料选用绿色基地五种优质谷物,高粱、玉米、小麦、糯米、大米、豌豆,加枸杞,发酵而成,各位协调,恰到好处。优质原料具备皮薄、颗粒饱满,淀粉含量高等优点,酿出来的酒更加纯净绵甜,香味更加浓郁。
赐福禄品牌酒运用祖辈传承技艺,固态续糟、双底轮发酵等技术,和分层起糟、量质摘酒、按质并坛等传统古法酿造工艺。固态81天延迟发酵,原料在酿造过程中得到充分转换,生成以乙醇为主体,醇、酸、酯、醛、酮等多种微量成分共存的复杂体系。这些物质基础赋予白酒特殊的香味和味道。这样酿出来的酒具备醇香浓厚,入口柔、不辣口、醉的慢、醒的快的特点。
陈化这一块,我司均采用陶罐密封储存,温度控制在15℃-20℃,贮藏3年以上。开坛加6年老酒调味,零添加,零勾兑,酒体醇厚饱满,清纯甘冽,丰满协调,尾尽绵长。
赐福禄品牌系列酒用好水、好粮、祖辈传承技艺、品味、窖藏陈香,汇老酒精华,人与物的结合酿造经典传世之作。 岁月酝酿的悠悠浓香,一斟一酌,蕴含匠人匠心的至诚至精。
2024年4月16日 23:10
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